Välkommen till Sveriges kladdkakscommunity. Bidra med ditt recept, optimera någon annans eller kommentera och betygsätt!

För att kunna lägga upp dina favorit kladdkakerecept registrera dig här: Registrera dig


När du väl är registrerad kan du börja ladda upp recept, kommentera och betygsätta. Lägg till recept

kladdkaka
 

Beskrivning

Kladdkaka är en kompakt mjuk kaka med chokladsmak och kladdig konsistens. Kladdkakan är nära besläktad med brownien. Vispad grädde utgör ett vanligt tillbehör, liksom glass.

Det förekommer många olika recept på kladdkaka men den viktigaste skillnaden mellan kladdkaka och andra sockerkakor är att bakpulver inte används. Därav kladdigheten, som beror på frånvaro av luftbubblor i smeten.

Källa Wikipedia

 

Mest besökta receptet

 
Inloggning